Do., 02. Feb.
|Storchen Weinbar
Brunner Weinmanufaktur
Cristina & Mathias Brunner kennen das Weingeschäft seit 20 Jahren. 2007 gründeten sie die eigene Weinmanufaktur in der Deutschritterkommende Hitzkirch.
Zeit & Ort
02. Feb. 2023, 18:00 – 23:00
Storchen Weinbar, Kornmarkt 9, Luzern, Schweiz
Über die Veranstaltung
Mathias Brunner, gelernter Winzer und ausgebildeter Önologe begann im 2007 den Rebberg hinter der Kommende in Hitzkirch zu beleben, der beinahe hundert Jahre brach gelegen hatte.
Mittlerweile bewirtschaften Brunner’s noch 5 weitere Rebgüter: Nebst dem Eichberg am Sempachersee, die Castelen bei Willisau auch die Aargauer Schlossgüter Trostburg, Brunegg und Wildegg. Allesamt haben sie selber angepflanzt. Auf 15 Hektaren hegt und pflegt das ambitionierte Winzerpaar Trauben wie Riesling, Grüner Veltliner, Blaufränkisch, Zweigelt, Malbec, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc, Pinot Noir, Merlot und Cabernet. Sie bilden die Basis für die finessenreichen, unkomplizierten Weine mit zeit- genössischem Geschmack wie auch für die charaktervollen, unverkennbaren Lagenweine mit ausgeprägter Terroir-Note.
Cristina & Mathias Brunner präsentieren euch ihre Weine und zeigen auf, wie unterschiedlich sich die Rebsorten je nach Lage im Glas präsentieren. Seid gespannt!
Preis: CHF 95.- pro Person inkl. anschliessendem Tapasmenü und Weinbegleitung
